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吃和住是运动员村最核心的两大功能。除了餐饮,客房服务同样细致入微,房间内设施完备,温度适宜,还专门为身材高大的运动员提供加长床位服务。
华旗饭店(运动员村)客房部经理 陈瑾:这是我们为运动员准备的标间,里面配备的是两张1米2乘2米的床,根据运动员身高的不同,我们准备了床榻对床进行了加长。
医疗服务同样是运动员村的重要功能之一。在华旗饭店,冰上项目运动员村诊所已经搭建完成。诊所内,抢救室、急诊、心电室等医疗功能区域一应俱全。
yabo888vip网页版登录官网作为亚冬会服务保障的重要一环,运动员村的筹备工作进展备受关注。位于哈尔滨市中心的华旗饭店,是冰上项目的主运动员村,也是本届亚冬会将最早投入使用的运动员村,将为20多个国家和地区的近千名参赛人员提供住宿、餐饮、医疗等服务,是服务时间最长、入住人数最多的亚冬会接待酒店。现在那里准备情况如何?一起去看一看。
华旗饭店(运动员村)行政总厨 王钢:我们在菜单制作上采用有营养丰富的西餐,如牛排、意大利面等;有独特风味的东南亚及次大陆菜品;还有美味营养的中餐等,像本地的食材锅包肉、小鸡炖蘑菇、哈尔滨红肠等,为运动员在高强度的比赛或训练时提供营养需求。
总台记者 任秋宇:在华旗饭店运动员村的餐厅当中,我们发现了一套可视化管理系统,那这套系统是用AI感知来检测厨房当中的一些异常信息,比如说口罩检测、厨师帽检测和厨师服检测等。除此之外,屏幕上还有菜品留样的信息,同样还有节能管理、风险事件统计。有了这套可视化管理系统,可以更好地保证赛事期间运动员的饮食安全。
走进华旗饭店运动员村的餐厅,亚冬会主题装饰与黑龙江冰雪美景壁画格外夺目,整个视觉空间里充满浓郁的亚冬氛围和独特的地域文化特色,别有一番韵味。
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